Bienvenue à l'Enclos de Valère.
Le plaisir de manger
est le seul qui, pris avec modération,
ne soit pas suivi de fatigue.
Brillat-Savarin
Notre carte des vins.
OUVERT DU MARDI AU SAMEDI
DE 10H30 A 14H30 ET DE 18H00 A 24H00
FERME DIMANCHE ET LUNDI
DE 10H30 A 14H30 ET DE 18H00 A 24H00
FERME DIMANCHE ET LUNDI
du Mercredi 21 novembre 2018
Raviolis de chevreuil, médaillons de cerf grillés,
polenta grillée et champignons poêlés,
crème de bolets
Pointes de filets de cerf et chevreuil aux airelles
Spätzli au beurre
Garniture du moment
OU
Supême de poulet à l'estragon
Pommes frites
Jardinière de légumes
OU
Pavé de colin au beurre rouge
Pomme purée persillée
Salade mêlée
Assortiment de dessert maison
MENU DU JOUR
60.--ASSIETTE
23.--cliquez sur menu pour imprimer
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