Bienvenue à l'Enclos de Valère.
Le plaisir de manger
est le seul qui, pris avec modération,
ne soit pas suivi de fatigue.
Brillat-Savarin
Notre carte des vins.
OUVERT DU MARDI AU SAMEDI DE 10H30 A 14H00 ET DE 18H00 A 24H00
du Mardi 24 octobre 2017
Hors d'oeuvre chaud de l'automne
"médaillons de biche, saucisse de sanglier,
raviolis de chevreuil aux pommes et coulis de courge,
choucroute au génépi et polenta grillée"
Atriaux de gibier aux airelles
Pâtes au beurre
Garniture de chasse
OU
Paupiettes de boeuf sauce moutarde
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
OU
Filets de cabillaud au beurre rouge
Riz pilaf
Salade mêlée
Assortiment de desserts de saison
MENU DU JOUR
58.--ASSIETTE
23.--cliquez sur menu pour imprimer
La chasse est là
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