Bienvenue à l'Enclos de Valère.
Le plaisir de manger
est le seul qui, pris avec modération,
ne soit pas suivi de fatigue.
Brillat-Savarin
Notre carte des vins.
OUVERT DU MARDI AU SAMEDI
DE 10H30 A 14H30 ET DE 18H00 A 24H00
FERME DIMANCHE ET LUNDI
DE 10H30 A 14H30 ET DE 18H00 A 24H00
FERME DIMANCHE ET LUNDI
du Mardi 18 décembre 2018
Assiette d'hors d'oeuvres
"vitelo tonato aux zestes d'agrumes,
escalope de ris de veau aux champignons,
duo de terrines de foie gras de canard,
filet de caille à la provençale "
Sauté de veau marengo
Risotto au vin blanc
Jardinière de légumes
OU
Filet de canette, sauce à l'orange
Pommes savoyardes
Jardinière de légumes
OU
Filets de rascasse à la moutarde
Pommes de terre purée aux olives
Salade mêlée
Assortiment de desserts maison
MENU DU JOUR
60.--ASSIETTE
23.--cliquez sur menu pour imprimer
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