SION,  le  Vendredi 19 octobre 2018






Ravioli de gibier, polenta grillée,
champignons poêlés, garniture d'automne,
crème de bolets




Escalope de cerf aux myrtilles
Pâtes au beurre
Garniture de chasse

OU

Sauté de veau aux petits légumes
Ecrasée de pomme de terre aux tomates séchées
Jardinière de légumes

OU

Pavé de saumon grillé à la crème de ciboulette
Duo de riz basmati et carnaroli au vin blanc
Salade mêlée




Parfait glacé aux marrons et cognac


   MENU DU JOUR              60.--
     ASSIETTE                           23.--