SION,  le  Jeudi 4 juin 2020






Hors d'oeuvre de la mer
"rillettte de poissons fumés,
tartare de saumon à la provençale,
salade de crevettes aux saveurs d'Asie,
noix de Saint-Jacques aux piments doux"




Pièce de porc d'alpage braisée au miel et à la moutarde
Purée de pommes de terre à l'échalote et au persil
Jardinière de légumes

OU

Sauté de veau à la mignonette de poivre
Risotto au vin blanc
Jardinière de légumes

OU

Royal de lieu noir aux saveurs d'Asie
Riz pilaf
Salade mêlée




Fraisier " mousse vanille et gelée fraises des bois-passion-citron vert "


   MENU DU JOUR              60.--
     ASSIETTE                           23.--