SION, le Mardi 24 octobre 2017
Hors d'oeuvre chaud de l'automne
"médaillons de biche, saucisse de sanglier,
raviolis de chevreuil aux pommes et coulis de courge,
choucroute au génépi et polenta grillée"
Atriaux de gibier aux airelles
Pâtes au beurre
Garniture de chasse
Paupiettes de boeuf sauce moutarde
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
Filets de cabillaud au beurre rouge
Riz pilaf
Salade mêlée
Assortiment de desserts de saison
MENU DU JOUR
58.--ASSIETTE
23.--