SION, le Samedi 21 juillet 2018
Hors d'oeuvre de la mer
"bruchetta à la rillette de sardines,
thon, saumon et flétan fumés ,
salade de crevettes aux saveurs d'Asie,
poêlée de noix de Saint-Jacques aux bolets"
Emincé de veau à la mignonette de poivre
Risotto au vin blanc
Jardinière de légumes
Suprême de poulet jaune à l'estragon
Pommes frites
Jardinière de légumes
Filets de carrelet à la moutarde gros grains
Riz pilaf
Salade mêlée
Méli-mélo de baies de saison, double crème de la Gruyère,
meringue et glace vanille
MENU DU JOUR
60.--ASSIETTE
23.--