SION,  le  Mardi 28 mars 2017






Ardoise d'asperges de Saxon
"velouté aux morilles, tartare au parfum de moutarde à l'ancienne,
au jambon cru sauce hollandaise et vertes en vinaigrette"




Pointes de filet de boeuf aux champignons
Pâtes au beurre
Jardinière de légumes

OU

Paupiettes de boeuf sauce lyonnaise
Purée de pommes de terre
Jardinière de légumes

OU

Filets d'omble chevalier au cerfeuil
Riz pilaf
Salade mêlée




Assortiments de desserts maison


   MENU DU JOUR              58.--
     ASSIETTE                           23.--