 | Nos desserts | ||
Crème brûlée à la vanille Bourbon et sa glace caramel | 17.00 | | |
Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel au beurre salé sorbet aux fruits rouges | 17.00 | ||
Choux garnis aux ganaches à l'érable et chocolat au lait, glace cookies caramel | 18.00 | ||
Biscuit roulade à la mangue, crémeux aux fruits de la passion, ganache vanille et sorbet mangue-passion | 18.00 | ||
Assortiment de desserts maison | 18.00 | ||
Tartelette à l'ananas caramélisé, ganache noix de coco et sorbet ananas-basilic | 18.00 | ||
Entremet à la rhubarbe et à la fraise, espuma à la fraise-verveine, ganache et glace vanille | 18.00 | ||