Proposition de saison


Médaillons de filet mignon de veau aux morilles
Jardinière de légumes
Méli-mélo de pommes de terre
52.-


Velouté d'asperges de la Colline de Daval aux morilles
15.-

La demi-portion d'asperges de la colline de Daval
Trio de sauces "mayonnaise à l'huile de noix, hollandaise à l'ail des ours et vinaigrette"
20.-

La demi-portion d'asperges de la colline de Daval, trio de jambons crus "Valais et Parme"
Trio de sauces "mayonnaise à l'huile de noix, hollandaise à l'ail des ours et vinaigrette"
29.-

La portion d'asperges de la colline de Daval
Trio de sauces "mayonnaise à l'huile de noix, hollandaise à l'ail des ours et vinaigrette"
36.-

La portion d'asperges de la colline de Daval, trio de jambons crus "Valais et parme"
Trio de sauces "mayonnaise à l'huile de noix, hollandaise à l'ail des ours et vinaigrette"
42.-