Propositions de saison
Les asperges de la colline de Daval



La demi-portion d'asperges
mayonnaise à l'huile de noix, vinaigrette à la betterave et hollandaise au poivre de Sichuan
20.--


La demi-portion d'asperges, trio de jambons crus
mayonnaise à l'huile de noix, vinaigrette à la betterave et hollandaise au poivre de Sichuan
29.--


La portion d'asperges
mayonnaise à l'huile de noix, vinaigrette à la betterave et hollandaise au poivre de Sichuan
36.--


La portion d'asperges, trio de jambons crus
mayonnaise à l'huile de noix, vinaigrette à la betterave et hollandaise au poivre de Sichuan
42.--